Resumen:
El presente trabajo se inició con el objeto de aplicarla cromatografía en papel a la separación de enzimas. Se empezó porensayar soluciones buffer como solventes, luego se pasó a los gradientesde sulfato de amonio, en general con poco éxito. Finalmente seutilizó el alcohol etílico en solución acuosa o en mezcla con buffers,pudiéndose separar así las enzimas invertasa y fosfoglucomutasa entresí, y desdoblar la invertasa de levadura de cerveza en dos fracciones. A raiz de la publicación de métodos sensibles para el revelado de lasproteínas en el papel, que ya hemos citado, se pudo extender este trabajoa la separación de las proteínas del suero. Se llegó a separarcon relativa facilidad la albúmina de las globulinas y se efectuó unestudio sistemático de la influencia de varios factores sobre estasseparaciones.
Citación:
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Cabib, Enrique. (1951). Cromatografía en papel de proteínas. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0662_Cabib
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Cabib, Enrique. "Cromatografía en papel de proteínas". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1951.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0662_Cabib
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