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Ver el documento (formato PDF)   Marin, Fulgencio R..  "Estudio de la destrucción de materia orgánica con agua oxigenada y ácidos nítrico y sulfúrico, y aplicación a la determinación de sodio y potasio en alimentos"  (1941)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
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Título : Estudio de la destrucción de materia orgánica con agua oxigenada y ácidos nítrico y sulfúrico, y aplicación a la determinación de sodio y potasio en alimentos    
Autor : Marin, Fulgencio R.
Director : Vanossi, Reinaldo
Año : 1941
Editor : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
Filiación : Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
Instituto Nacional de la Nutrición. División Química
Grado obtenido : Doctor en Química
Ubicación : Preservación - http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_0258_Marin
Idioma : Español
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