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Ver el documento (formato PDF)   Rosovsky, Rosa.  "Sobre el índice de iodo de los insaponificables de aceites vegetales con especial referencia a los de oliva"  (1944)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
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Título : Sobre el índice de iodo de los insaponificables de aceites vegetales con especial referencia a los de oliva    
Autor : Rosovsky, Rosa
Director : Cattáneo, Pedro
Año : 1944
Editor : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
Filiación : Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
Oficina Química Municipal
Grado obtenido : Doctor en Química
Ubicación : Preservación - http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_0380_Rosovsky
Idioma : Español
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