Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Disciplina: | quimica |
| Título: | El criterio científico en la industria quesera |
| Autor: | Warnes, Manuel Ignacio |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Filiación: | Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
|
| Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
| Fecha de defensa: | 1921 |
| Fecha en portada: | 1921 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Herrero Ducloux, Enrique |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0143_Warnes |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0143_Warnes.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0143_Warnes |
| Ubicación: | Dep.000143 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Warnes, Manuel Ignacio. (1921). El criterio científico en la industria quesera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0143_Warnes |
Citación:
---------- APA ----------
Warnes, Manuel Ignacio. (1921). El criterio científico en la industria quesera. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0143_Warnes
---------- CHICAGO ----------
Warnes, Manuel Ignacio. "El criterio científico en la industria quesera". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1921.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0143_Warnes
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