Registro:
| Documento: | Tesis Doctoral |
| Disciplina: | quimica |
| Título: | Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos |
| Autor: | Giachino, Herminia |
| Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
| Filiación: | Instituto Nacional de la Nutrición
|
| Publicación en la Web: | 2017-03-01 |
| Fecha de defensa: | 1943 |
| Fecha en portada: | 1943 |
| Grado Obtenido: | Doctorado |
| Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
| Director: | Escudero, Adolfo |
| Idioma: | Español |
| Formato: | PDF |
| Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino |
| PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0335_Giachino.pdf |
| Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n0335_Giachino |
| Ubicación: | Dep.000335 |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Giachino, Herminia. (1943). Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino |
Citación:
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Giachino, Herminia. (1943). Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino
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Giachino, Herminia. "Contribución al estudio del contenido de Tiamina (Vitamina B1) de los trigos argentinos". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1943.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0335_Giachino
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