Registro:
Documento: | Tesis Doctoral |
Disciplina: | quimica |
Título: | El "Cardón moro" o Cereus Coryne y su aprovechamiento industrial |
Autor: | Simoni, Santiago Pedro |
Editor: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
Publicación en la Web: | 2017-11-06 |
Fecha de defensa: | 1960 |
Fecha en portada: | 1960 |
Grado Obtenido: | Doctorado |
Título Obtenido: | Doctor en Ciencias Químicas |
Director: | Margheritis, Horacio |
Idioma: | Español |
Formato: | PDF |
Handle: |
http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1064_Simoni |
PDF: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n1064_Simoni.pdf |
Registro: | https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n1064_Simoni |
Ubicación: | Dep.001064 |
Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Simoni, Santiago Pedro. (1960). El "Cardón moro" o Cereus Coryne y su aprovechamiento industrial. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1064_Simoni |
Resumen:
Generalidades: Existen en la Republica Argentina inmensas superficies semiáridas cubiertaspor bosques y matorrales xerófilos.- En estas regiones secas prosperan naturalmente ciertos arbustos adaptados asoportar períodos de sequia muy intensos y prolongados.- El "Cardón moro" (Cereus Coryne) es un arbusto que se desarrolla en forma abundante en ciertas regiones de nuestro País.- El objeto de nuestro trabajoes el aprovechamiento con fines industriales del tejido leñoso que presenta el arbusto una vez desecado.- El "Cardón moro" es una especie perenne, arbores, que alcanza hasta 8 metrosde altura en los bosques de quebrachales.- Carece de hojas y cumple el tallosus funciones de fotosíntesis.- El tallo principal tiene un metro de altura,y se encuentra generalmente lignificado.- Las flores son hermafroditas.- Elfruto es una baya globosa de 6 cm de largo por 4,5 cm de ancho y no es comestible.- Florece en primavera y fructifica en el verano.- Las semillas son negras, abundantes de 3 mm de largo.- La reproducción se hace por semillas y por via agámica.- En su constitución entra el agua en un 91% aproximadamente. Fitografia.- El "Cardon moro" es una especie típica de la provincia botánica chaqueña,sólo raras veces se aventura a subir los niveles inferiores de las sierras pampeanas.- Se la puede ver desde el norte de Córdoba por Santiago del Estero,los llanos de la Rioja (Olta, Icaño), Catamarca (Chumbicha, Pomancillos, Albigasta), Chaca paraguayo, este de Santa Fé etc.- La zona de mayor "habitat" donde existen asociaciones casi puras de "Cardón moro",son las que se encuentran vegetando entre las cotas de 500 - 800 metros sobre el nivel del mar, siendo éstas concideradas como, las que económicamente son más aptas con un posible destino industrial.- Las asociaciones casi puras se encuentran en la provincia de Catamarca, en la zona en que se extiende la formación del monte de transición, abarcando zonaslimítrofes de La Rioja y Santiago del Estero.- Existen establecidas cuatro áreas de asociaciones casi puras de "Cardón moro"a saber: 1) En el valle de Catamarca. a) Estribaciones occidentales de las sierras de Alto y ancasti: franja de 1 á 5 Km de ancho por 30 Km de longitud.- Existencia aproximada 50 plantas de "Cardón moro" por hectarea.-bEstribaciones orientales de las sierrtas de Ambato: Franja de 1 á 5 Km de anchopor 50 Km de longitud.- Existencia aproximada de 30 plantas por hectareas.- 2) Estribaciones orientales de las Sierras de Ancasti: superficie de 7km de largopor 6 Km de ancho.- Existencia promedio aproximada 40 plantas por hectarea.- 3) Estribarciones occidentales de la sierra de Ambato, existen aquí algunos manchonesmuy densis de "Cardón moro", y se puede calcular que en promedio existen 50 plantaspor hectarea.- Análisis del tejida leñoso.- En vista de la abundancia y facilidad de reproducción que presenta en extensas zonasel "Cardón moro", se ha pensado en la aplicación industrial de su tejido leñoso.- Paraello hemos comenzado por efectuar los análisis, aplicando en general, y con resultados satisfactorios las técnicas de la "Tecnical Association of the Pulp and paper Industry official Standard" a muestras provenientes de las zonas de mayor "habitat".- Los datos que ha continuación se detallan son el porcentaje medio de muestras de distintoorigen.- Las cantidades expresadas son porcentajes sobre tejido seco.- Alcaloide del "Cardón Moro".- El "Cardón moro" según fué estudiado, posee un alcaloide que fúe llamado Coryneína.- Es este derivado de la oxitiramina, presentando un átomo de nitrógeno cuaternarioel cual torna a la molécula del alcaloide insoluble en solventes orgánicos.- El alcaloide posee acción fisiológica curarizante.- *Ver molécula en tesis* Análisis de muestras de "Cardón moro" provenientes de diversos cardonales de nuestro país. Celulosa.........29,44 Lignina..........18,40 Pentosanos.......18,40 Extractivos con agua....18,00 ´´ ´´ soda....26,00 ´´ ´´ solventes....3,10 Cenizas..........14,29 Metoxilos........3,41 Nitrógeno........6,47 Humedad..........12,00 Análisis de las cenizas. Silice......32,95 Oxido Férrico.....3,35 ´´ Aluminio....13,58 ´´ Celcio......39,75 ´´ Magnesio....6,93 Anhidrido fosfórico...1,88 Dióxido de titanio....0,13 Bario.................Trazas Manganeso............. ´´ Sodio.................Contiene Potasio............... ´´ Prácticamente el alcaloide del "Cardón moro" no fué posible aislarlo debido a como fueron preparadas las muestras, la molécula sufrió una degradación.- Aplicaciones practicas.- Con conglomerados de "Cardón moro" convenientemente desecado, se armaron probetas de dimensiones óptimas para adaptarlas a aparatos que nos registraran algunas propiedades de utilidad práctica del tejido leñoso del "Cardón moro".- 1) Se determinó el coeficiente de absorción normal del ruido comprobándose que nuestro material compita con materiales antisorosos tales como fibras de vidrio, lana mineral, acústico celotex y vermiculita, todos ellos en iguales espesores que nuestro material en estudio.- 2) Se determinó el coeficiente de conductibilidad térmica por el método de placa caliente protegida, según la norma A.S.T.M. C 177 - 45.- se obtuvo un valor promedio de K= 0,0452 Kcal.m /hora.°C.m^2 Para las distintas muestras.- El dato resulta interesante y competitivo con el corcho K= 0,0321 Kcal.m/hora.°C.m^2 utilizando en refrigeración industrial, el cual es importado.- Además en este uso, los conglomerados de "Cardón moro" tienen buen comportamiento frente a las vibraciones, es resistente a la compresión y no es atacado por los roedores.- 3- El "Cardón moro" desecado es un buen material de relleno en la fabricación de chapas dondese usan como aglomerantes resinas sintéticas.- Ello lo hemos comprobado fabricando chapas 3, 5y 8 mm de espesor, las cuales tienen dureza y rigidez comparables a sus similares del mercado.- 4- La cantidad de pentosanos que presenta el "Cardoón moro" lo hacen un buen material en la obtención industrial del furfural.- Con rendimientos comparables a los proporciones por la cáscara de la avena.-
Citación:
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Simoni, Santiago Pedro. (1960). El "Cardón moro" o Cereus Coryne y su aprovechamiento industrial. (Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.). Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1064_Simoni
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Simoni, Santiago Pedro. "El "Cardón moro" o Cereus Coryne y su aprovechamiento industrial". Tesis Doctoral, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 1960.https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n1064_Simoni
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