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Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Química Industrial
48
2015
7
Doumic, Lucila Inés. (2015). "Nuevas estrategias para la oxidación catalítica de compuestos orgánicos en medio acuoso". Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Hartwig, Vanessa Graciela. (2015). "Obtención de extractos secos de yerba mate con alto contenido de polifenoles y alta capacidad antioxidante". Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Roa Acosta, Diego Fernando. (2015). "Métodos de molienda seca y húmeda en molino planetario para la obtención y caracterización de fracciones de amaranto y su aplicación como agente encapsulante". Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Sette, Paula Andrea. (2015). "Tecnologías combinadas para el desarrollo de productos de frambuesa deshidratados". Tesis Doctoral. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.